2021年因为新冠疫情的影响,全球经济并未得到全面复苏,再加上大宗原材料大面积涨价,为了保证在产品功能要求及产品可靠性要求不变的前提下,提高企业利润,降低成本就成了2021年各大企业主要工作的代名词。有些企业已经认识到了产品设计阶段决定了产品80%的成本,所以这些企业已经开始从产品的设计阶段入手降本,我们目前所知的运用在产品设计降本的主要手段有五个(如图1)。
DFSS是六西格玛设计的简称,通过提升产品设计质量去降低成本;VAVE是从产品的价值分析出发,分析产品的成本和功能占比去降本,找到成本占比高于功能重要度占比的功能模块,有针对性降本;DFMA®可以简单的被认为是VE的一种手段方法,也是在设计阶段,通过提升产品的可装配性和可制造性去降本;目标成本法是从客户愿意支付的价格调研开始,根据公司所要取得的目标利润额,推算出该产品允许发生的最大成本,它可以被看作是一种成本管控手段,通过全价值链的目标成本控制去降本;其中精益生产Lean是产品制造阶段的降本手段,不属于设计阶段降本范畴。
那么除了以上的6种常见的降本方法以外,还有没有其他的降本手段呢?答案是肯定的,我们不仅要关注产品的设计阶段,还要关注产品的生产阶段,那么在产品的生产阶段除了精益生产Lean以外,还要重点关注采购降本。从如下汽车主机厂每年的年降贡献统计(如图2)我们可以看出,采购降本也能够带来约30%的贡献。另外采购降本相对于设计降本的先天优势是落地性快,给企业带来的降本贡献最直接。
看到这里很多同仁可能会认为采购降本很简单啊,就是采购跟供应商讨价还价,然后供应商就降价了,其实这是最开始我们对采购降本的认识。经过多年的发展后,采购降本已经形成了体系化的方法论,那么我们应该怎样去认识采购降本做好采购降本呢,首先我们应该了解什么是采购降本。
从上图我们不难看出采购降本分为战略降本、流程降本和商务降本三个方向,战略降本和流程降本是从采购的战略制定以及采购风险控制入手去降本,我们之前熟知的商务降本只是其中的一个分支罢了,虽然商务降本带来的降本贡献不多,但是可以带来立竿见影的降本效果。那么商务降本又包含什么方法和手段能,总结出来有以下四种(如图4)。
想必这四种方法是大多数采购常用降本手段,大家都在用,但是并没有把这些方法结构化系统化。首先供应商管理涉及到怎么去管理供应商,使供应商最大限度的给我们创造价值,从新供应商引入新供应商评审开始,到体系内供应商维护,最终完成6:3:1的供应商管理金字塔模型搭建,需要系统化的流程去指导大家怎么去做。
其次竞价作为采购降本的第二大手段,起到作用也是不容忽视的,竞价方式除了传统的正向竞价之外,还有反向竞价和组合式竞价(如图5),其中组合式竞价对供应商的杀伤力最大。但是不论采用哪种竞价方式,需要注意三点:第一需要我们提前判断所采购的物料属性,如果是寡头物料,则不适用;第二规定竞价时间,所有的竞价动作都是发生在规定时间之内的,超出规定时间范围则视为无效;第三提前告知供应商竞价规则。
谈判想必大多数采购都经历过,也许还有很多采购把谈判简单的理解为跟供应商讨价还价,其实不然,谈判其实是一门很深的学问,在谈判前、谈判中和谈判后这三个阶段,我们要做的事情也是不同的。比如在谈判前我们需要利用“五环工具”(如图6)帮助我们去“识局、布局、破局”,我们要搞清楚对方的“需求”是什么,根据“需求”建立自己的“筹码”,本次谈判的议题是什么,谁来参加谈判,我方参与谈判的是哪些人,具体怎样分工,创造利于我方的谈判环境。在谈判的过程中,我们要识别谈判双方的利益共同点,利用其他方法增加双方的相互需求强度,有备选有转化有纵深有预期结果地放自己手中的筹码,从而促成谈判成功。谈判完成后必须形成书面结论,记录谈判达成一致的结果或下一步行动计划,否则谈判是无效的。
采购降本的最后一个手段是成本核算,大家要注意,成本核算不仅仅是传统的比价,它包含成本分析,价值分析和价格分析三个方面的工作(如图7)。其中的价格分析就是指的比价,也是大家最常用最简单的成本核算方法,价值分析就是在文章之初提到的VAVE中的VA,最具说服力的就是成本分析。对产品进行拆解后,按照ABC作业成本法,根据供应商现场实际的生产状态搭建供应商实际数据库,然后量化每个零件的制造成本(其中包括材料成本,人工设备成本及报废成本),搭建成本模型,最后用该成本模型去对比供应商的报价,找出差异点和差异关闭路径。成本模型搭建的过程其实也是数据库建立的过程,在知识信息网络化的今天,成本数据库扮演着比成本核算工具更重要的角色。
我们从上图中(如图8)不难看出,DFMA®可以被看作为一种成本计算工具,DFMA®集成了不同各种工艺的成本计算公式,而数据库则是往公式里面填参数,有公式和参数才会计算出结果,两者缺一不可,也可以理解为DFMA®加上成本数据库才能得到成本模型。当然DFMA®不是唯一能够计算成本的工具,但是DFMA®是最高效,最易上手和最准确的成本计算具。
写在最后,作为专业采购必须能够回答“为什么是这个价格”这个问题,那么DFMA®能够帮助采购去回答这个问题,被DFMA®量化后的成本模型是让供应商利润无处遁形的终极武器,利用DFMA®支持采购谈判也是采购降本的必经之路。